とやま食研だよりNo.39 2024年9月10日 最終更新日時 : 2024年9月10日 user ◎研究紹介 ・ソウダガツオ類の鮮度保持と利用加工について◎解説 ・大麦の機能性 ・食品の解凍◎富山の食材紹介 ・大豆、ぶり◎お知らせ とやま食研だよりNo.39ダウンロード
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