とやま食研だよりNo.27 2024年9月10日 最終更新日時 : 2024年9月10日 user ◎研究紹介 ・県内産農産物の機能性成分の調査◎用語解説 ・栄養表示基準 ・葉酸 ・食品のカビ毒(マイコトキシン)◎装置紹介 ・液体クロマトグラフ◎特許紹介◎平成21年度主要研究課題◎お知らせ とやま食研だよりNo.27ダウンロード