富山県では、米の品種改良は遺伝子組換えではなく、人工交配で行っています。

稲の品種改良で大切なこと

稲の品種改良において、最も大切なことは両親の選択です。父親、母親ともに優れた能力を持ったものを選ぶのですが、一般的には優秀な能力をたくさん持っている方を母親、その欠点を改良したい能力を持っている方を父親（花粉親）とします。その理由は「母方の性質の方が子孫に伝わりやすい」といわれているからです。